茶不能直接用沸水冲泡。茶在正式冲泡前需要洗茶，不仅是为了避免影响茶汤的口感和口感，也是为了清洁卫生。泡茶时，将要冲泡的茶放入茶杯中，注入适合这种茶温的沸水冲泡。3~7秒后倒入茶汤，继续注入沸水，加盖炖2~10分钟后饮用。
不建议直接用开水冲泡茶
茶叶冲泡时不建议直接使用开水，因为茶叶在正式冲泡前需要洗茶，以清除茶叶中所有的污垢，以免影响茶叶冲泡后的口感和口感，同时也是为了清洁卫生。
冲泡茶时，先用沸水冲洗茶杯，然后用茶匙将要冲泡的茶叶放入茶杯中，注入适合这种茶温的沸水冲泡，用茶匙快速搅拌，3~7秒后倒出茶汤。如果冲泡质地粗糙、陈酿时间长，或压茶，需要洗2~3道茶。
洗茶后，继续将沸水注入茶杯，盖上炖2~10分钟。茶炖好后，打开杯盖，闻闻茶的香味，然后观察茶汤的颜色和叶底的形状，最后拿起茶杯，品尝茶汤的味道，感受魅力。