如何正确浸泡毛尖？

冲泡毛尖茶的正确方法如下：1、选用纯净水或山泉水为宜；2、备件，以透明玻璃或白瓷盖碗冲泡为宜；3、投茶冲泡，茶比1：水温85-95度，根据个人口味调节投茶量。

选水

水质会在很大程度上影响茶汤的质量。酿造优质毛尖茶时，必须保证良好的水质。最好使用低硬度的纯净水或山泉水，味道会比自来水酿造的毛尖茶更醇厚。

备器

泡毛尖茶更多的是透明玻璃或白瓷盖碗，玻璃一般选择250-300毫升，用来泡毛尖茶可以看到茶在水中起伏和变化的美妙姿势。白瓷盖碗不会吸收汤和香气，可以最真实地展示毛尖茶的特点。

投茶

用85-95度的水温冲泡娇嫩的毛尖茶，茶与水的比例约为1：60.这样得到的毛尖茶汤浓淡适宜，口感醇厚清爽，口感更好。如果你喜欢喝浓茶，你可以增加茶的量。