龙井茶成茶后，茶形扁平光滑，幼苗锋利，芽长于叶，颜色嫩绿，体表无毛。龙井茶被称为“绿色、郁郁葱葱、甜美、美丽”。龙井茶一般质量越差，颜色越深，杂质越多。相反，龙井茶的等级越高。
龙井茶的形状
龙井茶成茶后，茶形扁平光滑，苗尖，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无毛。冲泡后，茶汤嫩黄明亮，叶底嫩绿完整。它有香味、栗子香味和高火香味。味道清爽醇厚。
龙井茶被称为“绿色、郁郁葱葱、甘甜、美丽”。不同层次的龙井茶会有不同的嫩度。通常龙井茶质量越差，颜色越深，杂质越多。
龙井茶产于浙江省杭州市，至今已有1200多年的历史。可以追溯到唐代。在《茶经》一书中，有关于杭州天竺和灵隐二寺茶的记载。
龙井茶的外形