绿茶是乌龙茶,属于半发酵茶。它是通过干燥、摇动、杀死、揉捏、揉捏、烘焙等工艺制成的。根据产区的不同,绿茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶四种类型。酿造后的香味主要是花、水果和蜂蜜。
绿茶是乌龙茶
绿茶是指乌龙茶,属于半发酵茶。采摘稍成熟的芽叶,通过干燥、摇晃、杀死、揉捏、揉捏、烘焙等工艺制成。结合红茶和绿茶的生产工艺,形成了独特的品质。
根据不同的产区,青茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶四种。不同产地生产的乌龙茶冲泡后也有丰富多样的风味,主要是花香、水果香味和蜂蜜香味。
冲泡青茶时,先用沸水冲洗紫砂杯,然后用茶匙将3~5克青茶放入紫砂壶中,注入沸水冲泡,用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒入茶汤,继续注入沸水,加盖炖几分钟后即可饮用。
青茶是乌龙茶