1、咖啡品种有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等。、咖啡的烘焙程度主要分为浅度烘焙、中度烘焙和深度烘焙;3、咖啡豆包括阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚、提扣、肯特、摩卡、卡提莫等杂交咖啡豆。
品种
咖啡种类繁多,以玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等著称。不同种类的咖啡会有不同的味道。比如玛琪雅朵、卡布奇诺、摩卡的味道因为加了一点奶油而甜腻,而美式、康宝蓝、浓缩的味道则苦涩。
烘焙
烘焙过程对咖啡的生产至关重要。咖啡的烘焙程度主要分为浅烘焙、中烘焙和深烘焙。浅烘焙咖啡的果酸味更明显,咖啡的味道更原汁原味。中度烘焙咖啡适合新手饮用,深度烘焙咖啡不易提取。
咖啡豆
咖啡豆是制作咖啡的原料,包括阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚,以及提扣、肯特、摩卡、卡提莫等杂交咖啡豆。在选择咖啡豆时,你需要选择高质量的咖啡豆,这将使咖啡豆在烘焙后达到顶峰。
咖啡豆 品种 烘焙