茶形,质地好的白茶颜色均匀,湿度好,质地差的白茶颜色暗淡;茶汤,质地好的白茶汤呈琥珀色或深琥珀色,质地差的白茶汤呈淡黄色;茶气,质地好的白茶冲泡后香气纯正,无异味,质地差的白茶冲泡后有明显的霉味。
茶形
区分白茶的质量可以看到茶的形状,质地好的白茶颜色均匀,水分好,茶饼形状的白茶形状光滑,松紧适中,陈香纯正。质地差的白茶颜色暗淡,茶饼形状不光滑,香气不纯。
茶汤
区分白茶的质量取决于茶汤。质地好的白茶冲泡后,茶汤呈琥珀色或深琥珀色,清澈透明。白茶冲泡后,茶汤呈淡黄色,浑浊暗淡。
茶气
区分白茶的质量取决于茶的气味。品质好的白茶冲泡后香气纯正,无异味,具有浓郁持久的陈醇香。品质茶的白茶冲泡后霉味明显,基本没有茶香。
茶形 茶气 茶汤