泡茶步骤

1、温杯，先将茶壶放入茶洗中，用沸水烫洗，再用沸水浇茶杯；2、洗茶，用茶匙将5~8g茶叶放入茶壶中，注入沸水，3~5秒后倒出茶汤；3、泡茶，继续往茶壶里注入开水，盖上锅盖炖，3~6分钟后泡好的茶汤注入茶杯。

温杯

泡茶前，人们先将茶壶放入茶洗中，揭开茶壶盖，注入刚煮好的沸水，然后盖上茶壶盖，用沸水倒入茶壶中。然后拿起茶夹，拿起茶杯，停在茶洗上面，拿起茶壶，倒出沸水烫茶杯。

洗茶

然后用茶匙将5~8g茶叶放入茶壶中，注入适合此类茶叶温度的沸水，用茶匙快速搅拌茶汤，3~5秒后倒出茶汤。如果冲泡质地厚实的老茶，应根据实际情况冲洗2~3次。

泡茶

然后继续往茶壶里倒开水，盖上锅盖炖，耐心等待3~6分钟，提起茶壶，将泡好的茶汤倒入茶杯中，拿起茶杯品尝茶汤的味道，享受茶香。