绿茶第一泡12秒出汤，第2泡15秒出汤，第3泡20秒出汤。黄茶第一泡15秒出汤，第2泡20秒出汤，第3泡30秒出汤。红茶和白茶第1~3泡10秒出汤，第4泡20秒出汤。红茶第1泡20秒出汤，第2~3泡30秒出汤，第4~7泡60秒出汤。
1泡2泡3泡时间
泡1泡2泡3泡的时间会根据茶的种类而有所不同。比如绿茶第一泡12秒出汤，第二泡15秒出汤，第三泡20秒出汤。黄茶第一泡15秒出汤，第二泡20秒出汤，第三泡30秒出汤。
红茶和白茶第1~3泡10秒，第4泡20秒。乌龙茶第1泡10秒，第2~4泡15秒，第5~7泡20秒，第8~9泡40秒。红茶第1泡20秒，第2~3泡30秒，第4~7泡60秒。
像绿茶、黄茶这样质地鲜嫩的茶叶，出汤时间要快一些，以免把茶烧坏。红茶、白茶、乌龙茶等稍成熟的茶叶，出汤时间要比质地鲜嫩的茶叶慢一些。由于质地粗大，红茶的出汤时间是六大茶类中最慢的。