茶叶的保存

储罐时，将茶摊放在阳光下晾干，将生石灰铺在铁观底部，将干茶汤放入铁罐中；真空包装，将干茶放入真空包装袋中，将空气排干，可长期保存；热水瓶，将干茶放入热水瓶中，尽量减少空气储存，并密封。

罐藏

茶叶可以储存在罐子里。先把茶摊放在阳光下晾干，然后准备一个铁罐。先将石灰铺在铁观底部，然后将干茶放入铁罐中，然后密封铁罐。

真空包装

茶叶保存时，可以用真空包装，将干茶叶放入真空包装袋中，干燥里面的空气，使茶叶与外界完全隔离，使茶叶保存相当长时间，但也要及时饮用。

热水瓶

茶叶保存时，可以用热水瓶，用保暖性好的热水瓶作为盛具，放入干茶中，尽量减少空气储存量。瓶口用软木塞盖紧，用白蜡密封，最后用胶带包裹密封。