白毫王是一种白茶。主要产于岑王老山、青龙山，广西壮族自治区百色市凌云县四季云雾缭绕。它具有五个特点：“翠、毫多、醇厚、浓郁、耐泡”。它是由采摘一芽一叶或两叶的鲜嫩芽叶制成的。它具有叶芽肥壮、嫩度好、条条紧、微曲、白毫显露的特点。
白毫王属于白茶
白毫王是白茶，因为茶芽背面生长了一层细绒毛，干燥后以白色命名。主要产于岑王老山、青龙山，广西壮族自治区百色市凌云县四季云雾缭绕。受到独特生长环境的影响，白毫王以“色翠、毫多、醇厚、浓郁、耐泡”五大特点成为中国名茶的新秀。
白毫王是采摘一芽一叶或两叶的鲜嫩芽叶，经摊青、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成。它具有叶芽肥壮、嫩度好、条索紧结、微曲、白毫显露的特点。冲泡后香气持久，呈栗色香味。细品下回味甘甜，能给人一种浓郁醇厚的感觉。
白毫王的酿造方法与绿茶大致相同。然而，由于白毫王在加工过程中没有扭曲，而且白毫王被覆盖，所以酿造白毫王需要很长时间。泡5~6分钟后，茶芽会逐渐下沉，10分钟后饮用。
白毫王属于白茶