黑茶方法

冲泡红茶时，先将盖碗放入茶洗中，用沸水冲洗，然后用茶匙将5~7g红茶放入盖碗中，用沸水冲泡，10秒后倒出茶汤，再次将沸水倒入盖碗中，盖上盖子炖3~5分钟。你也可以把大约10克的红茶放进茶壶里，注入清水，放在茶炉上煮。

冲泡红茶的方法

冲泡红茶时，先将盖碗放入茶洗中，揭开盖子，将刚煮好的沸水倒入盖碗中，然后盖上盖子，用沸水倒入盖碗中。或者将盖碗放入玻璃茶中，倒入沸水，放在电茶炉上煮沸。

然后将5~7g红茶放入盖碗中，注入沸水冲泡，用勺子搅拌几次茶汤，10秒后倒出茶汤，继续将沸水倒入盖碗中，盖上盖子炖，耐心等待3~5分钟饮用。

如果你觉得用沸水冲泡红茶不能真正发挥它的味道，你也可以煮，用沸水冲洗茶壶，将大约10克红茶放入茶壶，注入水，放在茶炉上，煮到沸腾，最后关火喝。