正确的泡普洱茶方法:1、选用白瓷盖碗;2.、投茶8g左右,注入95-100度热水110ml;3、温杯润茶,第一泡20秒出汤,然后每泡10秒出汤,茶温适宜后可趁热饮用。
选器
冲泡普洱茶,适合用白瓷盖碗,具有不吸味、导热快的特点,有利于叶片的充分拉伸。你也可以看到茶在盖碗里滚动,真正反映了普洱茶的茶香。
选水
适宜的水温为95-100度,适宜的水温有利于普洱茶的香气、味道和内含物质的有效浸泡。以甜矿泉水为最佳水质,一般投入8克茶,注水110毫升。
冲泡
先温杯润茶,然后用悬壶高冲注水,使茶叶翻滚舒展,刺激香气。第一个泡沫可以浸泡20秒,然后每个泡沫可以延长10秒。
选器 选水