石老寨古树茶的品质特点是:汤色金黄明亮，蜜香浓郁，苦弱涩，喉韵明显。石老寨是南糯山最早的寨子之一，属于典型的哈尼村。
石头老寨古树茶的特点
石老寨古树茶的干茶条紧密而长。茶汤色泽金黄明亮，茶气浓郁，汤质饱满，蜜香浓郁，苦弱涩，回甘生津快，喉韵明显，甘韵较好，山野韵较好，耐冲泡。
南糯山是西双版纳著名的茶叶产地，石头老寨是南糯山最早的寨子之一，历史上最早的寨子是女孩寨。南糯山的其他寨子基本上都是从这两个寨子里分开的。
石头老村、半坡老村、多依村、竹林村，又称拔迈，生产南糯山品质最好的茶叶。石头老村属高原山区，海拔1002米，是典型的哈尼族村落。
石头老寨古树茶特点