喜欢喝普洱茶的人喜欢喝生普洱茶,因为生普洱茶有很大的转化价值,味道会随着时间的推移变得越来越醇厚,可以储存十多年,甚至数百年,经过堆发酵,内部质量在发酵过程中发生了转化,所以熟普洱茶没有很大的转化价值。
喝生普不喝熟普的原因
喜欢喝普洱茶的人更喜欢生普洱茶,因为生普洱茶没有堆发酵,所以生普洱茶的内部质量会随着储存时间的延长而改变,味道会变得更加醇厚,这就是为什么生普洱茶的价值很高。
生普可以储存10年或20年以上,有些生普在保存得当的情况下可以储存数百年。因此,生普在保存时需要严格注意保存环境。通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境无疑是最好的。
熟普之所以不像生普那么受欢迎,主要是因为熟普经过堆发酵,内质在发酵过程中发生了变化。因此,熟普口感醇厚,转化价值不大。最佳饮用期为8~10年。
喝生普不喝熟普的原因