青沱茶是一种紧压茶，产于云南勐海和下关。以云南大叶种晒青茶为原料，经筛选、堆放、蒸压、干燥等工艺制成。未堆放，属于晒青茶型沱茶，形状紧致，端正光滑，冲泡后口感甘甜。
青沱茶属紧压茶
青沱茶是20世纪80年代试制的一种新品种。它是一种新型名茶，属于孟海、下关等云南产的紧压茶。原料来自颠西凤庆等地。
青沱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经筛选、堆放、蒸压、干燥等工艺制成的。它是一种晒青绿茶型的沱茶，无需堆放。
青沱茶形状紧致光滑，形状如碗，色泽绿润。冲泡后，汤呈橙黄色，香气浓郁，口感甘甜，叶底嫩滑明亮。
青沱茶属于紧压茶