沱茶是一种普洱茶。普洱茶可分为散茶和压茶。沱茶是压茶,以滇青为原料,50克、100g、200g、250g等不同规格,重量较小的称为小沱茶。除普洱沱茶外,还有四川沱茶和云南沱茶。
沱茶是普洱茶
沱茶是指茶的形状,就像一块面包,中间部分是凹的。普洱茶根据茶的形状可分为散茶和压茶,其中压茶包括饼茶、砖茶和沱茶。沱茶是一种普洱茶。
小沱茶是指重量较小的沱茶。普洱沱茶以滇青为原料,经炒青、揉捻、干燥等工艺制成,可分为50g、100g、200g、不同规格,如250g。
小沱茶规格小,一般重7-8g。除云南普洱沱茶外,四川、重庆还生产沱茶。根据原料等级,可分为特级重庆沱茶、重庆沱茶和山城沱茶。
沱茶是普洱茶