大红袍产于福建省武夷山，是乌龙茶中的武夷岩茶。采用枯萎、摊干、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工艺制成。具有茶条紧结、绿褐色鲜润的特点。冲泡后的大红袍汤橙黄亮丽，叶子红绿相间，兰花香气浓郁，独具“岩韵”。
福建省生产大红袍
大红袍产于福建省武夷山，属于乌龙茶中的武夷岩茶，为半发酵茶。大红袍采用枯萎、摊干、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工艺制作，可以说是工艺最多、技术要求最高、制作最复杂的乌龙茶。
大红袍结合了绿茶和红茶的工艺，具有茶条紧密结合、绿棕色鲜艳的特点。冲泡后的大红袍汤呈橙色明亮，叶子呈红绿色。最突出的品质是大红袍散发出的兰花香味，香气高而持久，具有“活、甘、清、香”的特点，具有独特的“岩韵”。
根据科学研究，大红袍茶多酚、茶多糖、茶氨酸含量高，适当饮用大红袍，可发挥美容、排便、清爽的作用，特别是在美容方面，大红袍有助于清除人体自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性。
大红袍产自福建省