苦丁茶主要分布在四川、云南、浙江、贵州等地。苦丁茶属于木犀科。当茶叶开始变成浅绿色时,它是由两个芽和一个叶子制成的。经过枯萎、杀青、扭曲、干燥等步骤后,汤色柔和、嫩绿,香气持久。
主要分布在四川、云南、浙江和贵州
苦丁茶主要分布在四川、云南、浙江、贵州等地。苦丁茶,又称青山绿水茶,主要属于木犀科女贞属乔木植物。茶叶形状紧密,细嫩,叶底嫩绿,香味悠长。
苦丁茶在茶叶变浅绿色时采摘,以二芽一叶为原料,经枯萎、杀青、揉捻、干燥等步骤制作而成。其中,杀青是提高茶叶质量最重要的过程。
苦丁茶用沸水冲泡。茶汤色泽鲜艳,嫩绿透明,香气持久。品尝茶汤会有苦味,苦味中不会有涩味。吞下后会有甜味,回味会有甜味。
主要分布于四川 贵州