喝白茶的方法:1、冲泡,选用白瓷盖碗,投5g茶,注入沸水冲泡,快速出汤;2、煮饮,先用沸水冲泡3-5道,再用茶壶煮饮;3、将1g白茶浸泡在200-300毫升矿泉水中,十分钟后饮用。
冲泡
将5g白茶放入标准容量的白瓷盖碗中,注入100度沸水冲泡。第一次用水洗茶,浸泡三秒钟,立即倒出茶汤。第二次泡开始,前三次可以快速出汤,然后根据个人口味延长出汤时间。
煮饮
适用于保存三年以上的老白茶。先用沸水冲泡3-5道,然后放入茶壶中,用小火慢慢煮至茶汤变色,香气逐渐释放,口感醇厚光滑。
冷泡
在炎热的夏天,可以用冷泡法将1克白茶放入200-300毫升的矿泉水中,静置十分钟后饮用。它尝起来很甜,很能缓解夏天的炎热,还能起到很强的消炎杀菌保健作用。
冷泡 煮饮