汉水银梭是一种绿茶，属于新型半油炸半烘焙绿茶，是江北名茶之一，产于陕南省汉中地区南郑县，原料采摘时间在清明节前后三四天，选择嫩芽叶为原料，经过绿色、扭曲、干燥工艺，成品茶扁平，如梭子，绿茶，白毫。
汉水银梭是绿茶
汉水银梭是一种绿茶。原料采摘时间为清明前后三四天。选用一芽一叶的多毫鲜叶作为生产原料。它是通过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的。生产工艺精细，产量少。五六斤鲜芽只能做成一斤成品茶，极其珍贵。因此，汉水银梭被称为优质产品。
汉水银梭形状扁平，像梭子一样。它是绿色的，白色的。冲泡后，茶汤清澈透明，汤色浅绿色，茶香鲜嫩持久，口感清新淳朴，入口甘甜，饮用后唇齿芳香，深受广大消费者喜爱，市场需求量大。
冲泡汉水银梭需要准备一个玻璃茶杯，方便冲泡时观赏茶叶。水温在85℃左右，茶叶鲜嫩，水温不宜过高。温杯洗茶后，倒入沸水，冲泡约两三分钟。
汉水银梭是绿茶