红茶有很多种,其中最著名的有:1、祁门红茶,中国特有的红茶,主要产于安徽省祁门县,是中国传统功夫红茶的瑰宝;2、正山小种产于福建省,是世界红茶的鼻祖;3、滇红茶,主要产于云南省,分为滇红功夫红茶和滇红碎红茶两种。
祁门红茶
祁门红茶是中国最著名的红茶品种,产于安徽省祁门县。祁门红茶以其独特的品质受到“香、美、色、鲜”的好评。冲泡后,茶鲜嫩、芳香、滋润,有果香。上品茶有兰花味和醇厚味。
正山小种
正山小品种产于福建省,是世界红茶的鼻祖。正山小品种冲泡后,茶汤鲜嫩,香气持久,口感醇厚,回甘力强,口中茶的香味和龙眼的美味。加一点牛奶,茶味不减,味道更浓。
滇红茶
云南红茶起源于云南,是云南红茶的总称,包括云南红茶和碎红茶。茶芽肥、油浓的白人,茶叶有5~6片叶子,仍然很嫩。
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