生普洱茶属于后发酵茶，不属于六种茶中的任何一种。产于云南省，是以云南大种晒青茶为原料制成的茶。老化后越香，味道越醇厚。
生普洱茶属于后发酵茶
生普洱茶属于后发酵茶，不属于六种茶中的任何一种。它产于云南省，是由云南大种晒青茶制成的。采摘时间为春、夏、秋三个季节。当然，它也可以分为雨季和旱季。最好在雨后两小时后采摘。
生普洱茶采摘新鲜茶后摊开，需要蒸发部分水分，然后枯萎、杀死、冷却、扭曲、解块、干燥、干燥。与其他茶不同，普洱茶的传统过程是自然干燥的。
刚做好的茶叶放在木箱里，用锡纸袋密封保存。最好用木架堆起来，这样茶叶就不会被墙壁和地面弄湿变质了。最好保存一年后再喝，这样茶老化后越香，味道越醇厚。