冲泡天尖红茶的方法

冲泡方法：1、用具，最好用厚壁壶或盖碗冲泡；2、用量，500毫升水放10-15g茶；3、冲泡，最好用刚煮好的沸水冲泡，洗完茶后倒出第一泡茶，醒茶后快速倒水，冲泡10秒。

一、冲泡用具

泡天尖红茶的茶具应选用壁厚、粗糙的茶壶、盖碗或优雅的杯子，因为红茶适合用高温唤醒茶，这种壁厚的茶壶具有良好的透气性和保温性，所以最好选择这种茶具。

二、用量

10克到15克茶，500毫升水，最好使用活泉水，直到第一次水煮沸，把茶放进去，当锅里的水第二次煮沸时，用文火煮几分钟，停火后过滤茶渣，可以喝。

二、冲泡方法

第一步是洗茶。洗茶时间可控制在8秒。第一次，它只起到润茶的作用。冲泡后的茶可以倒掉；洗茶后，取下盖碗的盖子或盖子。打开的过程可以叫醒茶花半分钟。如果需要去除的味道很重，时间可以稍微延长；冲泡时，应慢慢倒水，冲泡时间约为10秒。