怎样做蜂蜜柚子茶？

制作蜂蜜柚子茶的方法：1、准备一个葡萄柚，适量的蜂蜜和冰糖，1000毫升透明玻璃瓶；2、将果皮切成细丝，果肉破碎；3、锅中加入清水和冰糖，煮沸后加入果皮和果肉，煮沸后转小火慢慢煮至粘稠，加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶存放。

准备原料

准备一个葡萄柚，以及适量的蜂蜜和冰糖，还需要一个1000毫升的密封透明玻璃瓶来保存葡萄柚茶。其中，蜂蜜最好选择槐花蜜，香味淡，蜂蜜葡萄柚茶不会有太浓的蜂蜜香味。

处理柚子

清洗葡萄柚后，剥去皮肤，取出果肉，去除上面的白色果肉。因为白色的果肉很苦，所以很容易影响味道。然后用手打碎果肉，留在一边备用。果皮用刀切成细丝，在淡盐水中浸泡15分钟，以减少涩味。

起锅熬煮

将水和冰糖加入锅中，煮沸，然后加入葡萄柚皮，煮至果皮半透明，加入果肉继续用火煮沸，水再次煮沸，转小火慢慢煮沸，不断搅拌，防止粘锅。煮至粘性关火，冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，最后放入玻璃瓶中保存。