毫茶是指无锡毫茶，属于绿茶，因其外形肥美卷曲，身披蓬松，冲泡后以白毫明显命名，具有香气持久、口感鲜春、汤色清澈的品质特点，采摘鲜嫩芽叶，经杀青、揉搓、晒干等工序制成。
无锡毫茶的起源
毫茶是指无锡毫茶，产于江苏省无锡市，属于绿茶品类。由于其肥胖卷曲的外观和蓬松的衣服，冲泡后的白毫明显得名，具有香气高、持久、口感鲜春、汤色清澈的品质特点。
无锡毫茶是江苏名茶的新秀。它于1973年成功开发，并在多次名茶评价中获奖。它有许多头衔和荣誉，如全国名茶、优质名茶和中国文化名茶，深受广大消费者的喜爱。
无锡毫茶是由采摘、杀青、揉搓、晒干等工序制成的。采摘标准分为四个等级。一级茶主要采摘一芽一叶，二级茶主要采摘一芽一叶半，三级茶主要采摘一芽一叶，四级茶主要采摘一芽两叶。
无锡毫茶的由来