银针茶是指形状细如针的茶,包括多种:君山银针,属于湖南省黄茶;白毫银针,属于福建省白茶;千岛银针,属于浙江省绿茶品种。
银针茶不属绿茶
银针茶是指看起来像银针的茶。这种茶有很多种,更著名的是君山银针和白毫银针。君山银针是中国十大名茶之一,产于湖南洞庭湖君山岛。
白毫银针属于白茶,是中国十大名茶之一。它的形状像针一样直,产于福建省福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外,还有丽江银针、千岛银针等品种。
千岛银针是一种绿茶品种,产于浙江省建德市。干茶颜色嫩绿,形状直如针。冲泡后,芽叶一根一根地挂在杯子里,像针一样充满观赏性。
银针茶不属于绿茶