安化红茶的原料是安化大叶群品种的鲜叶，生产工艺为杀青、揉捻、堆叠、干燥等。干茶色泽乌黑油润，香气纯正，汤色红黄，口感醇厚，香气浓郁，物质丰富。
介绍安化红茶的特点
安化红茶采用安化大叶品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、堆叠、干燥等工艺制成，风味独特。干茶色泽乌黑油润，内质香气纯正。冲泡后，汤红黄明亮，口感醇厚甘甜。
制作安化红茶的茶叶品种芽大嫩，含有丰富的物质。因此，制成的茶香气浓郁，根据形状特点可分为三砖茶、三尖茶、一花卷等多个品种。
三砖茶有黑砖系列、花砖系列和茯砖系列。三尖茶有天尖、贡尖和生尖，一花卷指千两茶。和普洱茶一样，安化红茶具有陈年香气越大的特点。储存时间越长，质量越高。
安化黑茶特点介绍