庐山云是一种绿茶,产于江西省九江市庐山。它不仅是江西八大名茶,也是中国十大名茶。被誉为条索粗壮、绿意盎然、汤色鲜艳、口感醇厚甘甜、香气持久、叶嫩均匀的六大名茶。它最早被野生茶改造成家庭茶。
庐山云茶是绿茶
庐山云属于绿茶,是中国十大名茶之一。产于江西省九江市庐山。茶区分布在含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、大天池等地,尤其是五老峰、汉阳峰的庐山云茶。
庐山云最初是一种野茶,后来从野茶变成了家茶,因其厚、绿、汤、醇厚、持久、叶嫩均匀而闻名,是江西八大茶之一,其他七是婺源茶、狗脑、上饶白眉、宁红时间、井冈山绿、通天岩茶、云林茶。
冲泡庐山云雾茶时,一般选用透明玻璃杯,温杯后投入3克茶,茶比1:50.注入约85度的热水,直到茶杯的三分之一满,轻轻摇晃。茶叶伸展后,加水到茶杯的五分之四满,静置2-3分钟后饮用。
庐山云雾茶是绿茶