如何选择茶叶？

茶条质量越好，越紧，颜色明亮油润，表面覆盖白毫明显，芽形均匀，叶底肥嫩，香味浓郁持久，相对干净，无杂味，茶叶质量差有老叶或枯根，香味薄或无味，甚至发霉。

看外形

在选择茶叶时，首先从外观开始，茶条质量越好，颜色越亮，表面覆盖白毫明显，芽均匀，叶底肥嫩，茶叶质量差容易有老叶或黄叶，甚至可能有枯根。

闻香味

如果茶的质量好，你可以抓起来闻一闻。通常，好的茶香浓郁持久，相对干净，没有杂味，给人一种回味无穷的感觉。质量差的茶香淡淡无味，甚至发霉。

品茶汤

或者通过冲泡区分，茶质量越好，汤色清澈明亮，没有任何杂质，饮用后，嘴唇和牙齿之间仍有余味，茶质量差通过冲泡汤色浑浊，甚至有异物。