龙井茶是一种绿茶，也是绿茶中最具代表性的茶之一。主要产于浙江省杭州市西湖，又称西湖龙井。外形扁平挺拔，叶底粗壮，绿色油润，香气优雅持久。它以“绿色、美丽、郁郁葱葱、醇厚”而闻名。
龙井茶绿茶
龙井茶是一种常见的绿茶品种，也是中国最大的茶叶。其产地主要集中在浙江省杭州市西湖地区。因此，它也被称为当地的西湖龙井，也是浙江省著名的特色产品之一，是中国重要的地理标志产品。
龙井茶是中国传统名茶之一。特级龙井茶外形扁平挺直，叶底粗壮，色泽翠绿油润，香气优雅持久，口感清新醇厚。冲泡后的茶汤色泽清澈明亮，以“绿色、美观、郁郁葱葱、醇厚”而闻名于世。
龙井茶采摘要求非常严格，主要以新鲜芽为原料，经过绿色、扭曲、干燥等工艺，也不发酵茶，最大限度地保留新鲜叶本身的香味，随着茶文化的兴起，龙井逐渐成为西湖地区文化的重要载体。
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