红茶的种类有:1、祁门红茶是中国最著名的功夫红茶;2、正山小种是世界上最早出现的红茶;3、阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷,是冬季饮茶的绝佳选择。
祁门红茶
它是中国生产的最著名的功夫红茶。形状紧密,苗条,金色不多,色泽乌润;冲泡后香气持久,香气独特,如果香和兰花香。汤红亮,口感鲜醇厚,叶底柔软红亮。
正山小种
正山小红茶是世界上最早出现的红茶,用当地生产的松木烘焙,形成独特的醇厚松茶香和龙眼干香。正山小条索肥,紧致均匀;黑棕色,油;汤红亮;香气浓郁,松烟香;醇厚甘甜。
阿萨姆红茶
阿萨姆山谷产于印度东北部的阿萨姆喜马拉雅山脚下。阿萨姆红茶,茶形状扁平,颜色深棕色;汤深红色略棕色,有淡淡的麦芽香味,玫瑰香味,味道浓郁,属于烈茶,是冬季喝茶的最佳选择。
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