白茶没有明确的保质期，只要储存得当，甚至可以保存几十年以上，所以白茶有“越老越香”的说法。没有保质期并不意味着它可以永久保存。如果保存不当，如密封性低、潮湿等，使白茶变质变味，则不能饮用。
白茶保质期不明确
根据最新规定，白茶保质期不明确，可长期储存。只要储存得当，白茶甚至可以放置几十年以上。长期储存白茶时，必须注意避光、密封、干燥，防止异味，避免白茶变质。
白茶属于越老越香的茶。在最佳品尝期，茶叶在各个阶段都有不同的风味。“一年茶、三年药、七年宝”是指白茶。但如果储存不当，导致白茶失去颜色、香味或变质，建议停止饮用。
喝老白茶前，首先要确定茶是否变质。保存不当的老白茶可能长出霉菌。你可以先观察茶的颜色，闻闻茶的气味。与正常白茶相比，有什么区别？如果你仍然不确定，你可以煮茶汤来比较。如果发现变质，不建议饮用。
白茶没有明确保质期