冲泡普洱茶分为三个步骤:1、首先要准备茶具,以紫砂壶、白瓷盖碗为佳,水源最好是山泉水;2、冲泡时加入5-10克普洱茶,第一泡洗茶,第二泡60秒后即可饮用;3、品茶先闻香,味道会更纯净,更有魅力。
准备茶具
冲泡普洱茶前,需要准备合适的茶具,最好是茶壶和白瓷碗,最好是山泉水。然后将山泉水煮沸,将茶具和茶杯全部烫洗一次,既清洗了茶杯,又保持了一定的温度,更适合泡茶。
投茶冲泡
酿造普洱茶一般投入5-10克茶,第一泡可以洗茶,煮茶后,立即过滤水,避免茶中物质浸泡过多,然后进行第二泡,酿造约一分钟即可饮用。然后,第三和第四泡的酿造时间稍微延长,以浸泡更多的茶中物质。
品饮茶汤
在喝普洱茶汤之前,你可以闻到茶的香味,在杯口深呼吸,闻到沁人心脾的香味,然后喝一口普洱茶汤。此时,你会更好地体验普洱茶的茶味,“色真、香真、味真”。品尝后,它会变得甜美、醇厚、迷人。
总结:冲泡普洱茶时,首先要准备好茶具,然后用沸水冲洗茶杯,这样更有利于泡茶的味道。普洱茶的茶量一般为5-10克。一是洗茶,二是开始喝。在品尝普洱茶之前,先闻到茶的香味,然后喝茶汤,会更迷人。
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