保存普洱茶需要确保适当的空气循环、恒温和湿度。循环的空气有利于茶叶的老化。恒温是指正常的室内温度,不需要故意改变室温。当环境太干燥时,你可以在茶旁边放一些水来增加空气湿度。
空气流通
保存普洱茶应有循环空气,空气中的氧气有利于茶叶中微生物的繁殖,从而加速茶叶的变化。但注意不要把普洱茶放在阳台上,不要放在风口上,空气循环强度太大,容易吹散茶的气味,茶的味道。
温度恒定
储存普洱茶的温度主要是当地环境,不需要故意改变温度,正常的室内温度可以保存,但最好保持在20-30度之间,温度太低或太低不好,高容易加速发酵,使茶酸,低不利于老化。
湿度适宜
普洱茶注重干仓储存,所谓的干仓是指环境干燥,避免潮湿。但环境太干燥也不好,普洱茶的老化会变慢,所以需要一定的水分。如果室内空气干燥,建议在茶旁边放一些水,以增加空气湿度。
温度恒定 湿度适宜 空气流通