福鼎白茶是一种小品类的茶。虽然很少有人知道，但它在福鼎仍然很有名，所以一些茶友或多或少会知道福鼎白茶。那么，为什么福鼎白茶要分为四个等级呢？福鼎茶的等级分类是如何划分的？各级福鼎白茶的特点是什么？
福鼎白茶等级分类
由于茶叶品种和鲜叶采摘标准不同，福鼎白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。白毫银针是由大白茶或水仙花品种的肥芽制成的，因其密密麻麻、色白如银、形状如针而得名。它具有香气清新、汤色淡黄、味道鲜美的特点。它是白茶中最好的，被称为茶中的“美”。
白牡丹是由采摘大白茶树或水仙花种植的短芽叶新芽的芽、叶或叶制成的。它是白茶中最好的产品。它以茶的形状夹住银白色的心，看起来像一朵花。冲泡后，绿叶托住芽，就像芽的开始。
贡眉是采摘菜茶树的一芽两叶或三叶制成的。它是白茶产量最高的茶。产量超过白茶总产量的一半。质地一般。它是大宗茶中常见的品种。
寿眉是白茶中质地最差、等级最低的茶，用银针抽针时剥下的单片，即边角料制成。寿眉因为原料简单，价格便宜，更适合大众饮用。
福鼎白茶的等级分类