冲泡毛尖绿茶的方法:1、备用器,用透明玻璃冲泡,以山泉水和纯净水为宜;2、投茶,温杯后投茶约3g,注入约85度热水,浸泡一两分钟即可饮用;3、品茶时,茶温适宜时,分三口品茶,毛尖绿茶可反复饮用3-4次。
备器
冲泡毛尖绿茶适合使用透明玻璃。泡茶前准备好所需的茶具,煮一壶开水。先用热水清洗茶杯,提高茶杯温度,有利于茶香的沉淀。好茶配好水,最好选择山泉水、矿泉水等软水泡茶,不要用自来水。
投茶
将约3克毛尖绿茶放入茶杯中,先注入三分之一的热水,水温约85度,发挥温茶的作用。当茶慢慢伸展时,闻到茶的香味。然后高冲注入剩余水,浸泡1-2分钟,然后喝汤。
品茶
当茶温度合适时,你可以开始品尝茶,品尝茶注意分为三口。轻轻喝一口茶汤,舌头搅拌,让茶汤与口腔充分接触。然后轻轻地吸气,感受到汤的香味。吞咽后,慢慢地感觉到喉咙是否舒适和甜。喝完一杯后,及时更新水,毛尖绿茶可反复冲泡3-4次。
品茶 备器 投茶