大红袍的第一个气泡要倒掉。第一个气泡只需要注入适量的沸水，然后迅速倒出茶，这是为了刺激大红袍的香气，洗去茶生产过程中被污染的灰尘，不建议饮用。然后注入98℃沸水，静置15秒。
大红袍的第一泡要倒掉
大红袍属于半发酵茶。茶很紧，不容易伸展。第一泡只需注入适量沸水，然后迅速倒出茶。这是为了刺激大红袍的香气，洗去茶叶生产过程中被污染的灰尘。不建议喝第一泡。
准备一个紫砂壶，用沸水冲洗玻璃，使茶具加热均匀，更好地刺激茶的香气，但也能发挥消毒和气味的作用，茶的比例为1：50、也可根据个人喜好进行调整，但投茶量不宜过多。
快速将98℃沸水倒入杯中，将沸水冲入杯中搅拌茶叶，可带动大红袍在杯中翻转，使茶叶在杯中充分伸展。大红袍的汤时间很短。汤可以在大约15秒内出来，然后每个气泡增加15秒。
大红袍第一泡要倒掉