如何泡安吉白茶？

冲泡安吉白茶的方法如下：1、选用透明玻璃杯或盖碗，用刚煮好的热水烫茶壶内外；2、根据个人口味选择茶量，第一次冲泡的茶汤要倒掉；3、再加水炖30秒后，分别倒入名茶杯中。

洗具

在酿造安吉白茶之前，首先选择透明玻璃或盖碗，以便更好地观察水中茶的拉伸，用新鲜煮沸的热水冲洗茶壶内外，以去除里面的气味，但也能达到温水杯的效果，水质主要是矿泉水。

洗茶

安吉白茶原料细嫩，不宜长时间浸泡。用茶匙取3～5g 茶叶放入茶壶中，加入85～用90度的水炖10秒，倒茶汤，起到醒茶的作用，再加水冲泡，加水量以茶具的三分之二为准。

分茶

炖30秒左右后，你可以看到茶汤的颜色变深了。将茶汤倒入名茶杯中，先闻一闻里面的香味，然后在茶汤稍凉后小口品尝，但不要立即吞咽。你应该停下来感受茶汤的味道，以提高品茶的乐趣。