冲泡铁观音茶的方法

铁观音的冲泡方法如下：1、首先，选择盖碗或其他陶瓷茶具，用沸水仔细烫几次，以去除里面的异味；2、第一次倒入温开水后，倒入茶汤，再注水炖20秒；3、将泡好的茶汤倒入茶杯中，慢慢细饮。

选材

冲泡铁观音茶具尤为重要，一般选择盖碗或其他陶瓷茶具，冲泡水主要是纯水或矿泉水，可以改善茶汤的味道，先用沸水冲洗盖碗，以去除里面的气味。

投茶

用茶匙取适量茶叶，放入盖碗中，倒入适量温开水，保持水温在90度左右，炖3秒钟，倒出茶汤，再注水，自然发酵，静置10度～20秒后就可以泡开了，香味会更浓。

品饮

之后可以根据自己的需要连续冲泡3～5次，每次炖泡的时间适当延长10次～大约20秒钟后，将浸泡过的茶汤倒入茶杯中，但不要太多。一般来说，它只占杯子的三分之一。先闻闻它的味道，然后慢慢喝。