铁观音茶是红茶还是绿茶

铁观音是一种乌龙茶，原产于福建省泉州市安溪县西坪镇瑶阳山脚下。它是通过干燥、干燥、制作、油炸、初始揉捏、初始烘焙、复合揉捏、干燥等工艺制成的。它具有卷曲茶条、脂肪圆结、沉重均匀、沙绿色的特点。

铁观音属于绿茶

铁观音既不是红茶也不是绿茶，而是质量介于两者之间的乌龙茶。铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山脚下。它是通过干燥、干燥、制作、油炸、初始揉捏、初始烘焙、复合揉捏、干燥等工艺制成的。

铁观音可以说是乌龙茶中最好的。它具有卷曲茶条、肥胖圆结、沉重均匀、沙绿色的特点。整体形状像蜻蜓头、螺旋体和青蛙腿。冲泡后，汤呈金黄色，呈琥珀色。兰花香自然芬芳，口感醇厚甘甜，清新甘甜，具有“韵味”。

铁观音冲泡时，先用沸水冲洗紫砂杯，然后用茶匙将3~5g铁观音放入紫砂杯中，用沸水冲泡，5秒钟后倒入茶汤，继续将沸水注入紫砂杯中，加盖炖5分钟后即可饮用。