龙井茶的冲泡方法和步骤

烫杯，将玻璃放入茶洗中，提起刚煮沸的沸水，注入玻璃；洗茶，将3~5g龙井茶放入玻璃中，注入80~85℃沸水冲泡，3秒后倒入茶汤；泡茶，继续往玻璃中注入沸水，观赏龙井茶的姿势，1分钟后喝茶汤。

烫杯

龙井茶冲泡前，先将玻璃杯放入茶叶清洗中，将刚煮好的沸水注入玻璃杯中，或将玻璃杯放入玻璃茶清洗中，加入适量水，将玻璃茶清洗后放入电磁炉中煮沸。

洗茶

然后取出高温消毒玻璃，用茶匙将3~5g龙井茶放入玻璃中，注入80~85℃开水冲泡，用茶匙快速搅拌茶汤，3秒钟后倒出茶汤。

泡茶

倒茶后，继续将沸水注入玻璃杯中，观看龙井茶在茶汤中灵活优雅的姿势，1分钟后即可饮用。龙井茶属于绿茶，味道清爽，饮用后能给人一种清新清爽的感觉。