青茶有哪些品种？

大红袍，冲泡后，汤呈橙黄色明亮，叶子呈红绿色；铁观音，绿茶，汤清澈，香气浓郁；凤凰单冷杉，冲泡后香气持久，口感醇厚清爽，喉咙甜；武夷岩茶，橙色至金黄色，清澈明亮，香味丰富；红乌龙茶，茶汤呈琥珀色橙红色，味道像乌龙茶，有成熟水果的香气。

大红袍

大红袍有茶条紧结，绿棕色鲜润或背青带棕色油润。冲泡后，汤呈橙黄色，叶子呈红绿色。闻起来会让人感受到兰花的芬芳，香气高而持久，“岩韵”明显。

铁观音

铁观音的品质介于绿茶和红茶之间。它具有绿茶、清汤、香气浓郁、花香明显、口感醇厚的特点。茶性质平和，口感接近红茶、普洱茶和红茶。

凤凰单枞

凤凰单冷杉有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等80多个品系。它具有条索粗、均匀、直、黄褐色、油润、有光泽的特点。它的叶子是朱砂的红点。冲泡后香味持久，口感醇厚清爽，润喉甘甜。

武夷岩茶

武夷岩茶是一种具有岩韵品质特点的乌龙茶。它以茶形弯曲、条纹紧密、颜色深棕色而闻名。冲泡后，汤呈橙黄色，金黄色，清澈明亮，风味丰富，瑞则浓长，清则幽远，口感醇厚、光滑、甘甜。

红乌龙

红乌龙茶是由乌龙茶和红茶的特点创造出来的。它属于重发酵和烘焙的半球形乌龙茶。冲泡后，茶汤的颜色像琥珀一样橙红色，味道像乌龙茶一样有熟果的香气，醇厚圆润，适合冷泡饮用。