梨山茶是什么茶？

梨山茶是一种乌龙茶，产于台湾省台中市。它具有芽叶柔软、叶肉丰富、果胶含量高的特点。冲泡后，茶汤呈绿黄色，香气淡雅，口感醇厚，光滑柔软，耐冲泡，冷却后更甜。梨山茶是春茶的最佳品质。采摘时间为每年5月下旬至6月上旬。冲泡后口感醇厚，有余香。

梨山茶属乌龙茶

梨山茶是一种乌龙茶，产于台湾省台中市。由于当地高山气候明显，梨山茶很少因枯萎不足而产生涩味和臭味，这也创造了梨山茶独特的颜色、香味、味道和甜味。

梨山茶芽柔软，叶肉丰富，果胶含量高。冲泡后，茶汤呈黄色，香气淡雅，口感醇厚，光滑柔软，耐冲泡。茶汤冷却后，可以凝结甜味，让人闻到甜味的水果香气。

梨山茶春茶采摘时间为每年5月下旬至6月上旬，秋茶采摘时间为每年8月上旬，冬茶采摘时间为10月下旬，其中春茶品质最好，冲泡后口感醇厚。