荷叶茶的做法

制作荷叶茶时，首先在7月至9月采摘荷叶，然后用清水清洗荷叶，然后将荷叶放入锅中轻轻蒸煮，摊在空旷的地方晾干。再次冲泡荷叶茶时，先将玻璃烫一下，然后将5~7g荷叶茶放入玻璃中，倒入沸水中洗茶，3秒钟后倒入茶汤，再用沸水冲泡。

制作荷叶茶的方法

制作荷叶茶时，应在7月至9月采摘荷叶。采摘时，注意不要采摘嫩黄色的荷叶，以免干燥后影响荷叶茶的颜色和口感，然后用清水清洗荷叶表面的污渍。

之后，将洗过的荷叶放入锅中轻轻蒸，使荷叶茶味道更好，颜色更绿。然后将蒸好的荷叶摊放在空的地方晾干，以免荷叶受潮发霉。晒干的荷叶茶可以正常冲泡饮用。

冲泡荷叶茶时，先用沸水冲洗玻璃杯，然后将5~7g荷叶茶放入玻璃杯中，倒入刚煮好的沸水冲泡，3秒钟后倒出茶汤，再用沸水冲泡，3~5分钟后即可饮用。