冲泡普洱生茶前,用茶刀从普洱生茶饼上撬开6~8g,然后将盖碗放入茶洗中,用沸水冲洗消毒。然后将以前撬过的普洱生茶放入盖碗中,注入沸水冲洗2~3道茶。冲泡3~4道茶汤时,盖上盖子炖,4~5分钟后即可饮用。
泡普洱生茶
冲泡普洱生茶时,用茶刀从普洱生茶饼上撬开6~8克,放在白纸上。然后将盖碗放入茶洗中,打开盖子,将沸水冲入盖碗中,然后盖上盖子,用沸水浇水。
然后将以前撬过的普洱生茶放入盖碗中,用沸水冲泡,拿起盖碗浸泡摇晃,5秒钟后倒出茶汤,再洗1~2茶,唤醒普洱生茶的香气和味道。
煮3~4道茶汤时,可以喝普洱茶。将沸水注入碗中,盖上碗盖炖。4~5分钟后,人们可以闻到碗中飘出的香味。这时,打开碗盖,就可以品尝到普洱生茶的醇厚味道。
普洱生茶的泡法