宜红时间茶是一种红茶,是一种红茶,产于湖北宜昌、恩施等地,宜红时间茶生产工艺繁琐,经过枯萎、扭曲、发酵等初始工艺,筛选、清洗、成品工艺13个工艺,出口主要销往英国、俄罗斯、西欧等国家和地区。
宜红工夫茶是红茶
宜红时间茶属于红茶中的时间茶,宜昌属于中国古茶区之一。宜红时间茶创造于19世纪中叶,茶有着悠久的历史。宜红时间茶与祁门红茶、云南云南红茶一起被列为中国传统出口的三种时间红茶。
宜红时间茶选料讲究,生产工艺精细,技术性强,分为初制和精制两个阶段。经过枯萎、揉捻、发酵等工序,精制有筛分工段、练习工段、成品工段,分为13个工序。
制成的茶呈条状,茶紧实,茶色乌润,金毫。冲泡后,茶香浓郁,茶汤红润,入口清爽醇厚。1876年,宜昌被列为对外贸易港口。宜红被用作出口产品,主要销往英国、俄罗斯、西欧等国家和地区。
宜红工夫茶是红茶