普通茶根据茶的颜色和加工方法进行分类,主要分为红茶、绿茶、绿茶、黄茶、红茶、白茶六大茶类。红茶有祁红、云南红;绿茶有龙井、毛尖;青茶有武夷岩茶、铁观音;黄茶有君山银针、蒙顶黄芽;红茶有湖南红茶和四川边茶;白茶有白毫银针和白牡丹。
常见茶有六种
中国茶叶种类繁多,细分种类繁多。常见的茶叶分类是根据茶叶的颜色和加工方法进行分类的,主要分为红茶、绿茶、绿茶、黄茶、红茶、白茶六大茶类。
红茶以红茶、茶汤、叶底命名,包括祁红、滇红、英红等;绿茶成品茶、茶汤、叶底为绿色,包括龙井、碧螺春、毛尖;青茶介于红茶和绿茶之间,包括武夷岩茶、铁观音和凤凰单从。
黄茶类似于不发酵绿茶,包括君山银针和蒙顶黄芽;红茶制成的成品茶颜色为黑色,包括湖南红茶、湖北青砖茶、四川边茶等;白茶制成的茶像雪一样命名,包括白毫银针、白牡丹等。
常见茶叶有六大种