生茶和熟茶更好主要取决于个人喜好。它们的发酵方法、口味、收藏价值不同。从收藏价值来看，生茶比熟茶更有收藏价值，但生茶很冷，不适合胃寒的人饮用。熟茶对胃的刺激性较小。
一、饮料口味不同
普洱生茶味道浓郁，茶汤香味浓郁。虽然苦，但又甜又甜。普洱熟茶是人工发酵制成的，香气独特，汤色红，口感醇厚。
二、茶的颜色和气味不同
生茶和熟茶的颜色不同，生茶的颜色是绿色的，老茶是深绿色的。生茶和熟茶的味道也不同，生茶闻起来像茶本身的香味。熟茶是一种特殊的陈年风味，但如果湿仓或堆发酵不掌握熟茶，就会有一点霉味。
三、个人喜好
生茶和熟茶主要取决于个人喜好。有些人喜欢生茶苦，味道强烈，有很大的发展和欣赏空间。有些人喜欢熟茶的甜味和醇厚的味道，有些人喜欢生茶的茶香，有些人喜欢熟茶的陈香。因此，我们仍然需要根据个人喜好来判断。
品饮口感不同 茶水颜色气味不同