碎银是一种普洱熟茶。碎银是由老年茶经过不断加工和精制而成。碎银茶的发酵比普通普洱茶更彻底。茶放置时间越长,茶块越密集。碎银茶茶性质温和,适合身体虚弱、怕冷的人。
碎银是普洱茶
碎银是一种普洱熟茶,由传统与现代技术相结合制成。原料是老年茶,经过反复加工和放置。碎银茶的发酵比普通普洱茶更彻底,所以茶块会很紧。
碎银的产量相对较低,因为使用的原材料较多,生产过程极其复杂。每个碎银都需要400克熟茶来生产100克碎银。碎银发酵时间特别长,表面颜色呈棕色。因此,碎银的茶又快又紧。
碎银茶极耐泡,一般可泡20或30泡,茶块长时间不散。冲泡后的茶汤是红色的,非常透明,没有任何杂质,味道非常光滑,有一点糯米香味。茶温和,适合身体虚弱的人饮用,可以保护胃,促进消化。
碎银子是普洱茶