峨眉雪芽是一种绿茶，外形扁平直，颜色嫩绿。它是在清明节左右采摘的。它是由杀青、干燥等工艺制成的。原料细腻，适用于85度左右的热水冲泡。冲泡后，汤色清澈，闻起来特别香。饮用后，它可以生津止渴，提神醒脑。
峨眉雪芽属绿茶
峨眉雪芽是一种未发酵的绿茶。茶的形状扁平直，颜色均匀，呈嫩绿色。峨眉雪芽每年清明节左右采摘，经过杀青、干燥等一系列工序加工而成。
峨眉雪芽比较嫩，冲泡时不能直接用沸水浸泡。一般最好用85度左右的热水冲泡。大多数绿茶经不起沸水的冲泡。水温过高容易导致茶的苦味。
煮好的峨眉雪芽，汤的颜色很好看，伴随着茶的香味慢慢散发，你可以观察到汤的颜色是绿色的，没有任何杂质。峨眉雪芽适合夏季饮用，能生津解渴，茶富含咖啡因也能改善大脑，缓解疲劳。
峨眉雪芽属于绿茶